There are 8 posts tagged alus (this is page 2 of 2).
Sākot ar šodienu sāku numurēt savus brūvējumus, lai vieglāk būtu atšifrēt, kas attiecīgajā pudelē.
Recepte:
6,2kg Pilzenes iesals
0,26 Karamele (200 EBC)
0,05 Dedzinātais (1300 EBC)
60g Perle[8,5%]@60min
60g Equinox[13,9%]@5min
35g Equinox[13,9%] sausā apiņošana
Iejavošana: 60min 66°C temperatūrā
Vārīšanas laiks: 60 min
Raugs: sausais M44
Krāsa: 27 EBC
OG 1,072 FG 1,010, 8,2% alkohols
Vārdiena: 27.06.2015.
Uzfilmēju nelielu īsfilmu, kā brūvēju VIVA (viens iesals viens apinis).
Recepte:
4,5kg Pilzenes iesals (3,7 EBC)
30g Motueka[8%]@60min
20g Motueka[8%]@5min
50g Motueka[8%] sausā apiņošana
Iejavošana: 60min 66°C temperatūrā
Vārīšanas laiks: 60 min
Raugs: sausais S-04
Krāsa: 6,4 EBC
OG 1,054 FG 1,010, 5,8% alkohols
Rūda recepti papildināju ar dabisko krāsvielu jeb bietēm. Garšai neko nedod, jo bietes netika vārītas, bet krāsa smuka.
